Toast au jambon de Bayonne et à la tomate


Ingrédients pour 6 personnes

  • 6 grandes tranches de pain (type pain de campagne)

  • 3 tranches de jambon de Bayonne

  • 2 tomates

  • 2 gousses d’ail


Réalisation




  1. Enlève la peau des tomates et réduis-les en bouillie.

  2. Coupe en petits dés les gousses d’ail que tu mélangeras avec la bouillie de tomates.

  3. Coupe en deux les tranches de jambon.

  4. Fais griller légèrement les tranches de pain sur une grille.

  5. Applique la bouillie de tomates mélangée avec l’ail sur les tranches de pain et recouvre avec le jambon.


Idée + : pour enlever facilement la peau des tomates, fais bouillir de l’eau et plonge les une par une dedans pendant 3 secondes en les mettant dans une louche.


 
  • Les Scouts et Guides de France

    Les Scouts et Guides de France sont un mouvement de jeunesse et d'éducation populaire catholique. L'association est ouverte à tous, sans distinction de nationalité, de culture, d'origine sociale ou de croyance.
  • SGDF